반가워요!@먀리큐 이에요.또한번 저의 사이트를 방문해주셔서 고맙습니다.:ㅁ하늘이 클린한게 헤헤 만족해요.형동생들은 오늘은 어떤일 하고 보내시나요? :ㅇ여기서 다뤄볼 토픽은이지요~준비 되셨으면 남들보다 빠르게 달려나갑니다. 가즈아 :-]
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청요리(淸料理) 또는 중화요리라고도 합니다.
중국은 오랜 세월을 두고 넓은 영토와 넓은 영해에서 다양한 산물과 풍부한 해산물을 얻을 수 있어, 이들 산해진품을 이용한 요리는 불로장수를 목표로 하여 오랜 기간의 경험을 토대로 꾸준히 다듬고 연구·개발되어 현재는 세계적인 요리로까지 발전하게 되었다.
다양한 재료의 이용, 맛의 다양성, 풍부한 영양, 손쉽고 합리적인 조리법, 풍성한 외양(外樣) 등이 중국요리로 하여금 세계 어느 곳, 어느 사람에게나 환영을 받게 하였습니다.
중국은 영토가 넓어 지역적으로도 풍토·기후·산물·풍속·습관이 다른만큼 지방색이 두드러진 요리를 각각 특징 있게 독특한 맛을 내는 요리로 발전시켰다.
이처럼 독특한 개성을 지니고 발전해 온 각 지방의 요리는 잦은 민족의 이동과 더불어 상호 교류·보완되어 오늘날의 중국요리를 창출해 낸 것입니다.
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오늘은 중국요리 에 관하여 알아보았는데요.중국요리도움이 좀 되셨나요?오늘 하루 보람찬 하루 되시길 빕니다.요기까지 미국식 중국요리 먀리큐 인사드립니다.좋은 모습으로 다시만나요안뇽~
